九平次 - Kuheiji

釀し人九平次 いのね Inone 4星 720ml

型號: 721Y0-00107-00

原價:HK$540.00
HK$495.00

數量

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品牌簡述

始於 1647 年的久平次是代表著代代相傳。現在已是第15代。
他們不斷創新。大家都知道所有清酒釀造都是由原料酒米開始,他們踏出了第一步,從2014年起開始種植稻米。在這10年間這個品牌在日本清酒界中可以說是平地一聲雷。現在的久平次無論在酒旨味、風格、香味感都融匯了傳統和創新。這品牌的定位更加吸引了一大班較年輕的清酒愛好者垂青。

品牌官方網站:http://www.kuheiji.co.jp


灣聚短評 

Inone 4 顯著的味道給人一種山田錦粒在口中升起,成熟的梨子香氣,一股清爽的酸味在口中蔓延,你能感覺到米飯的存在。它的味道非常光滑。特有的酸度與優質白酒相似,帶來醇厚清澈滑順的口感。
最好使用玻璃杯來捕捉其香氣,與紅肉菜餚的理想搭配。


基本資料 

釀造地區: 愛知県 

酒造名稱: 萬乘釀造 

特定名稱酒級別: 非公開
稻米品種: 山田錦100%

酒精度: 16度

精米步合 %: 非公開

特色類別: -

盒裝: 有


(5*為滿意)

酒味感: ***

辛口感:  ***

甜度: **

醇味感: ***

品酒場合

良朋聚會,燒物伴酌,生蠔天地,雪茄聊天

灣聚篩選

季節量產,女士至愛



圖片提供只作參考。